Notre Carte

15€

Focaccia et sa chiffonade de jambon San Dianele affinée 16 mois

14€

Séléction de quatre charcuteries italienne

19€

Burrata, Mozzarella di Bufala, Stracciatella et son pesto maison

21€

Salade, artichaut, pêche, menthe et straciatella

10€

Burrata 125gr, pesto de pistaches, tomates datterino et vinaigre balsamique

12€

Boeuf charolais cru, épices, câpres, oeuf et sucrine grillée

12€

Mozzarella di Bufala, figues et noix

12€

Fines tranches de bar cru, gelée de Limoncello,baie de Goji et salade de fenouil

13€

Fusilloni grandi, crème de poivrons, N’duja (saucisse piquante) et burrata

19€

Pâtes de blé façon risotto, crème au lait d’amande, carpaccio de thon fumé et caviar de campari

21€

Pâtes longues, crème de truffe noire, oeuf mariné

22€

Pain brioché, poulet, crème d’avocat, mozzarella di Bufala, roquettes, accopagné de potatoes

19€

Pièce de boeuf 220gr, poire, roquette et provola accompagné d’une salade de fenouil et tomates

24€

Filet de Merlan pané à la chapelure Panko accompagné de potatoes et sauce tartare

21€

Tataki de thon rouge, sauce teriyaki, sésame, prune, tomates datterino et stracciatella

25€

Base tomate, fior di latte, basilic

12€

Base tomate, fior di latte, aubergine, courgette, poivron, oignon, basilic

14€

Base tomate, fior di latte, jambon blanc, oeuf

14€

Base tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons

15€

Base tomate, fior di latte, Grana padano, chèvre, gorgonzola

15€

Base tomate, anchois, fior di latte, câpre, olives

15€

Base tomate, fior di latte, jambon blanc artichaut, poivron, olives

16€

Base tomate, fior di latte, thon, olives et oignons rouges

16€

Base tomate, fior di latte, spianata piccante, poivrons, oeuf

16€

Base blanche, Grana Padano, fior di latte, pancetta poivrée

17€

Base pesto, fior di latte, stracciatella et jambon speck

18€

Base mascarpone, fior di latte, saumon fumé et courgettes

18€

Base tomate, fior di latte, jambon cru, roquette, Grana Padano

18€

Base pomodorino Gialli, fior di latte, burrata fumée et jambon San Daniele

18€

Base pesto pistache, fior di latte, mortadella, tomates datterino et basilic

18€

Base tomate, mozzarella di bufala, jambon speck, tomates cerises

18€

Base pesto rosso, fior di latte, bresaola, copeaux de grana padano, stracciatella et tomates cerises

19€

Base crème de truffe, grana padano, stracciatella et tomates cerises

19€

Savoiardi , crème mascarpone à la vanille, café

10€

Selon les fruits de saison

9€

Brioche perdue, caramel au beurre salé et glace vanille

11€

Fraise, crumble de riz soufflé au gianduja, crème diplomate et glace yaourt

10€

Selon les envies du chef, demandez-nous

–€

Vanille, chocolat, noisette, café, cassis, cerise, pomme verte, rhum-raisin, poire, mangue

2 parfums – 7€ et 3 parfums 9,50€

Expresso/décaféiné/thé (+1€) et ses quatres minis desserts

11€

Chaque semaine vous pourrez choisir parmi nos différents desserts maison ; Chocolatés, fruités, acidulés …